瑞幸咖啡董事长黎辉：瑞幸是这样翻盘的

　　“这个市场没有一招鲜，没有胜负手，真正的胜负手来自全力以赴、持之以恒的专注，来自整个系统体系的能力，它不能有短板。”

　　瑞幸咖啡董事长黎辉说话轻而缓慢，这位中国规模最大的咖啡品牌背后的掌舵者，看上去有些内敛。

　　见到黎辉，正值北京深秋，他刚从深圳赶回北京，在这之前还在国外出差一段时间。他看起来四十出头，实际今年已经57岁了。这也许得益于他的自律——每周会给自己安排三四次健身，每次一两个小时，以跑步、骑车、打球等各种方式。

　　在一个多小时的交流中，黎辉手不离咖啡。中途他的助理送进来一杯美式，原本为他准备的拿铁被推到了一边，但最后两杯都见了底。黎辉坦言自己是重度咖啡使用者，开会的时候咖啡不能停，健身前，为了提升运动表现也会喝上一杯，“平均下来，我估计一天可能会喝六七杯以上吧”。

　　咖啡无疑是黎辉人生中浓墨重彩的一笔。他本科毕业于中国人民大学，拥有耶鲁大学管理学院工商管理硕士学位。毕业后，先后进入摩根士丹利、高盛工作，2002年加入华平投资集团。直到2016年，他创办大钲资本。而大钲资本最为人熟知的一笔投资，就是瑞幸咖啡。

　　2017年10月，瑞幸咖啡在厦门成立。2018年，大钲资本两次领投后，成为了瑞幸最大的外部投资者。2020年，瑞幸咖啡陷入财务造假风波。至暗时刻，大钲资本于2021年、2022年两次增资，成为瑞幸的控股股东。

　　过去5年，瑞幸成功翻盘——从面临退市、亏损、巨额赔偿，到实现盈利，再在2023年超越星巴克成为中国规模最大的咖啡公司。11月17日晚，瑞幸咖啡发的财报显示，今年第三季度总净收入为152.87亿元，同比增长50.2%；GAAP（公认会计准则）营业利润17.77亿元，营业利润率11.6%；门店总数达29214家。

　　对于近期流传的上市传闻，瑞幸咖啡首席执行官郭谨一在当晚的业绩会上回应称，“公司目前对于重返主板上市，没有明确的时间表。”此外，对大钲资本正考虑竞购Costa咖啡的传闻，黎辉也未予回应。